
Symphonies automnales : accompagnement de magret de canard et poêlée de champignons
L’automne, avec ses teintes dorées et ses senteurs boisées, inspire des créations culinaires réconfortantes et raffinées. C’est la saison où les champignons sauvages se ramassent avec soin et où les produits du terroir trouvent leur place dans nos assiettes. Le magret de canard, tendre et savoureux, se marie à merveille avec une poêlée de champignons, sublimant les arômes terreux et …